拍摄银河
终于拍摄到我要拍摄的银河了，真的很开心。这银河是我一个多月来想拍
的， 一直都找不到它的踪影。在前几晚星空突然就变得很干净，一
片漆黑的天空挂着无数的闪闪星光。也让我看到星星密密麻麻处就是
银河所在处。半夜一点多，就带着相机及三脚架跑出外面大拍一通。
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芥兰炒红烧猪肉
几年前，跟朋友到一摊买煮炒的小贩摊点了这道菜。是朋友点的，我第一次吃的
时候，觉得真的很好吃。芥兰的脆，加上红烧扣肉的香，简直是绝配。虽然是一道
很经济的菜，但是味道真的是很好。每当想到都会垂涎三尺的。一直以来，我都
想试煮很久了，直到今天终于煮了这道菜。因为刚好我哥买了罐头红烧扣肉，放
了好几天都没煮，今天就去买了芥兰菜来煮咯。
材料：
罐头红烧猪肉
芥兰菜
蒜头切末
调味料：
糖
酱油
太白粉水
首先，开火热锅放一大碗水，再加一小汤匙的食油进去。 等水沸滚了
将切好的洗干净芥兰放进锅里煮一下子就可以了，我们叫『过水』
就即刻起锅放在盘子上沥干。将锅子里的水倒掉，再热锅，放点油
再放蒜头末爆香后。就可以将整罐的红烧肉倒进锅里翻炒。将那些肉
用锅铲切成一小块。加一小汤匙的糖，再加一点酱油。味道适合了，
就把芥兰菜倒进去翻炒一下就可以了。然后就可以倒太白粉水勾芡。
就可以上锅了。就是这么简单，第一次煮不知道跟人家煮法一样吗？
不过，不管了，味道真的是很香又好吃就可以了。配饭一流。
p/s:菜不用炒很久，一下子就可以了，不到一分钟就可以了。因为，
之前已经烫过水了，已经是半熟了，如果煮太久那菜就不爽脆了。
酱油不要加太多，因为红烧肉的汁本身已经有咸味了。这次，我的勾芡
太稀了，你们可以勾浓稠点比较好吃。
买了新相机的生活
买了这架新相机，让我觉得我不可以对不起它，我也不可以对不起我自己。
因为，这毕竟是我花了很多钱买的，我应该要好好的利用，好好的珍惜它。
所以，这些日子以来，我都每天都在摸索，都在上网看摄影的文章。看看，
我以前所没有学到的技巧，看看，我还不懂的操作。所以，过得还蛮充实的。
而最近，我所研究的两种风格，那就是人像还有日落。先说说日落的技巧。
最近，看到很多拍摄日落的文章，当中的技巧真的是要好好的去磨练。
因为，真的是不简单，看到现在自己对摄影的热诚，而努力的学习新知识。
我顿然感觉很惭愧，惭愧的是以前的我，拥有那架入门级的相机。
在起初拥有的时候，非常的频繁不停的拍摄。
后来的两年，就很少触碰了。一直放在干燥箱子里，久久才动一次，拍
了不久又放回了。我真的愧对那架相机，因为，我虽然是拥有了这架相机
三年多，但是，在技巧方面却是像个初学者。直到现在才不停的在进步，而
学到了很多自己以前都不懂的技术。所以，现在我要勇往直追我这三年所忽略
的东西。由于，这架新的相机是中级的相机，我不想往后被人取笑，拿着好的
相机却像个新手的技术，那时候就丢脸了。
不久后，我会出去外拍人像，现在在努力的做功课。在思考场景，服装，pose等。。
很多东西要准备，之前我有拍过两次的人像，但是，那时候的知识不广，现在我相信
我能拍得比以前更好。因为我的摄影知识，技巧又进步了。再过一两个星期，我的准备
功夫已经做好了，就开始出去外拍。以及，日落也是我想拍的一环，应该是这几天会
出去拍，要是天空做美的话。我要做的东西，不会做不到的。加油！！！
延续星光照
曾经，在很多年前，我常跟朋友一起熬夜，然后就在我家前面
对着漫天星星说了一些话。如果身边有个女友，一起在那么美
的星空下观星，那是多么浪漫的事呀。
而当时，数码相机还没那么普遍，我没想到，我可以把这漫天
的星星拍了下来。我们肉眼所看不到的繁星，相机就办得到。
经过好几次拍星光的经历下，我渐渐的得到了一些经验及技巧。
我还是会继续的研究怎么拍得更美呢？因为我还不满意目前
的功力。我还是会针对这种风格拍下去，一定要做到熟练而
精致。我暂时要选择的风格有三个，第一是：星光，第二是：
莲花，第三是：日落。这三种我一定要练到很熟的。
